把门店作念成"景点"开yun体育网，意旨远不啻于高营收。

一家茶饮店营收的天花板，在这个 5 月又被遏制了。

去茶山的佛山首店，单日出杯量 4000+；喜茶江门独创门店，营业 12 分钟单量破千杯；蜜雪冰城总部旗舰店日均 20 万 +；行运咖旗舰店单日最高功绩破 6 万 ……

我发现，越来越多品牌把门店作念成"景点"，意旨远不啻于高营收。

最火"茶饮景点店"出炉去茶山佛山首店，最长等候 6 小时

2025 年，是"契机在区域"的一年。被称为"贵州茶饮之光"的去茶山，本年 3 月开出佛山首店。

五一世意迎来大爆发，"约 200 平的门店，最高日出 4000+ 杯，顾主的最长恭候时分跨越 6 小时。"去茶山独创东谈主刘声健告诉我。

这家店摄取千里稳安心的想象作风，孤苦三面玻璃空间，银色格栅间、非遗茶器等讳饰，一开业就成为打卡点。

该店还有扫尾产物——双皮奶风姿贵州抹茶鲜奶茶，把品牌脾性和当地饮食风尚伙同，稳居门店销量 top2。

在外交平台上成为佛山旅游攻略中不成错过的打卡"景点"。

50 深广入 5 万 +，"南昌头牌"天天列队

在江西南昌，也有一个"茶饮景点"——洪齐大拇指的万寿宫珠宝街店。

"仅 50 平，5 月最高日营业额超 5 万"，独创东谈主罗顺红告诉我。

雪顶幽兰、雪顶踏雪等产物，被当地消耗者喻为"南昌柬帖"，外地旅客评价"口味不输茶颜"。

店面环境属于工场风，门口有巨型杯子和城市打卡墙，很相宜拍照。

买茶时，伙计还会贴心肠先容南昌的热点好意思食、必去景点，而"茶饮 + 烤肠"的双品类组合，也让旅客兑现一站式轻补给。

喜茶江门独创店，12 分钟点单破千杯

第三个不得不提的"茶饮景点"是喜茶的江门独创门店，每到假期齐会有大批消耗者、行业东谈主专程到这家店"问候编削"。

旧年国庆长假，该店创下了喜茶寰宇门店总销量与单店单日销量双榜的第别称。

本年五一，这家店再次迎来单量岑岭，"掀开小容颜，便能看到‘前线 1002 杯待制作’的惊东谈主指示"。

功绩最佳的一天，开门营业 12 分钟订单便突破千杯，因为流量太大，导致点单小容颜一天 7 次触发自动关闭。

茶百谈全球惟一手作店，种草番邦茶友

近期，茶百谈在成齐地标景点"宽窄胡同"开了一家名为"探川觅饮"的旗舰店。

试营业首日大排长龙，不少网友直呼"高等""品牌太会了"，还劝诱了许多番邦友东谈主打卡。

据了解，这家门店 460 平，由室外院落、一楼客座区、二楼客座区组成，将当代想象与传统建筑好意思感伙同，融入四川非遗文化、川剧、蜀绣、熊猫等元素，二楼还配置了"上房揭瓦"打卡区，独特出片。

产物上，不仅有许多扫尾产物，还加多了茶酒特调、甜品、冰淇淋等新品类，单杯 20 多元。

"茶 + 酒"的品类增设，让这家店的营业时分拉长到晚上 10 点，"日茶夜酒"劝诱了许多年青东谈主打卡，各人说"一待一天"。

上海星巴克烘焙工坊，开业 7 年依旧火爆

星巴克上海烘焙工坊，不错说是国内饮品圈"景不雅门店"的引颈者。

行为星巴克全球最大、亚洲首家臻选烘焙工坊，这家店面积 2700 平米，是太古汇"船头"位置的独栋建筑。

该店摄取"前店后场"想象，呈现咖啡的扫数人命周期，顾主不仅能与咖啡师靠近面同样，还不错近距离体验虹吸、冷萃等萃取乐趣。

店内设有咖啡吧、茶吧、酒吧等不同场景，还提供礼品定制就业。琳琅满谋划商品和熙攘的客流，让东谈主仿佛踏进一个"顶流景点"。

开业第一年，该店就成星巴克全球销售额最高的门店。8 年后的刻下，依旧东谈主气爆棚。即使使命日店内也时时群贤毕集，成为饮品业难以被特出的"状况级地标"。

日均 20 万 +，蜜雪全球旗舰店被挤爆

本年，饮品业还出身了两个新晋"景点"——蜜雪冰城和行运咖的全球总部旗舰店。

追随蜜雪冰城上市及在成本市集的发达，蜜雪品牌热度合手续激越。

位于郑州东站商圈 200 多平的蜜雪旗舰店，创造了" 3 天营收超百万""日均营收 20 万 + "的销售据说。

每天早上九点就运转列队，岑岭期六条动线全开，军队仍旧"排出二里地"，点单一小时起步，店内东谈主声欢叫仿佛到了庙会。

二楼零卖区仿佛胖东来超市抢购现场，顾主一筐一筐地买，附进和零食等零卖销售占比约 60%。

这家店被网友称为"河南 6A 级景点"，许多来郑州的顾主，下车第一站就直奔以前。

行运咖全球最大门店，单日最高营收破 6 万

位于蜜雪全球旗舰店阁下的行运咖旗舰店，亦然行运咖全球最大的门店。

店内处处体现品牌脾性，随地可见黑红色扑克牌元素，连点单区上方的牌号推选，齐作念成了扑克牌的体式。

这家店摆放着辣妈咖啡机、意大利古董咖啡机、咖啡烘焙机等，制造打卡属性。

产物除了老例菜单，也上了专属产物，有 10 款特调咖啡、5 款手冲咖啡，以及蛋糕甜品，单品均不跨越 16 元，最低廉的手冲咖啡，只需要 10 元 / 杯。

在蜜雪的光环下，本年五一这家店刚试营业，交易就迎来爆发。据一又友圈战报涌现：单日最高功绩突破 6 万元。

饮品行业需要更多"景点门店"

当一家店一朝成为"城市文旅打卡景点"，客群就不再局限于附进 3 公里，而是成为消耗者外出的"谋划地"，酿成"打卡、共享、引流"的正向轮回。

"景点式门店"在零卖行业一经独特练习。

茑屋书店（东京代官山店）：以"丛林中的藏书楼"为见识，融入艺术展览和文创，成为东京文化不雅光必去站。

南京前卫书店（五台山店）：由防缺乏校正，吊挂十字架与诗歌墙，被 BBC 评为"全球最好意思书店"。

这些品牌将零卖空间升维为文化标志，从而成为了"品牌的文化图腾"。

肯德基、麦当劳、巴奴、海底捞等品牌，在全球各地也齐有标杆性的"城市地标门店"。

在寰宇各地的文旅飞扬下，饮品行业也需要更多"景点式门店"。

对蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶等一经站上世界舞台的品牌来说，打造让全球消耗者向往的"景点门店"，其价值不在于单店 GMV，而是"将品牌宗素养"，通过空间营造典礼感，通过体验修复信仰感。

而关于洒落在各地的区域品牌来说，景点门店的打造更是"意旨紧要"——大要会成为区域品牌扞拒大连锁的"文化兵器"。

去茶山、洪齐大拇指等景区门店、城市地标式门店的收效，以及茶颜悦色在内的案例，让咱们看到：把在地文化解组成不错感知的产物和就业，这时，品牌提供的一杯茶，便成了顾主可带走的一次城市缅念念。

本文来自微信公众号"咖门"（ID：KamenClub），作家：国君开yun体育网，36 氪经授权发布。